铁元素作为人体必（bì）需的营（yíng）养元素（sù），一旦（dàn）长期缺乏就可能引发一（yī）些身体上的不适，最（zuì）常见的就是缺铁性（xìng）贫血，要（yào）改善这种情况我们需（xū）要有效（xiào）的补铁（tiě）。补（bǔ）铁的时候很容易与某些（xiē）物质相克，比如（rú）茶饮，补铁（tiě）不能喝茶吗?相（xiàng）信很多人都抱有这样的疑问（wèn）。怎（zěn）么补铁效（xiào）果（guǒ）好？今天（tiān）本文就来教大家几招！

    补铁不能喝茶吗?

    补铁确实不能喝茶。

    严重缺铁的患者在（zài）补铁（tiě）期间最好避开一切（qiē）茶饮，因为茶水的某（mǒu）种物质易（yì）与铁离子发生反（fǎn）应（yīng），导致人体对铁元（yuán）素的吸（xī）收不（bú）足，补铁效果（guǒ）不明显。

    科学研究员发现，补铁的同时（shí）的饮用绿茶，会降（jiàng）低绿茶的营养价值和（hé）人体对铁（tiě）元素的吸收利用（yòng），绿茶的抗氧（yǎng）化性大大降低，人体也没有吸收足够的铁元（yuán）素，茶和（hé）铁（tiě）都白（bái）吃了。所（suǒ）以日（rì）常饮食中也最好把茶和含铁丰（fēng）富的食物分开食用。

    怎么补铁（tiě）效（xiào）果好（hǎo）?

    一、多吃富含（hán）铁元素（sù）的食物

    含铁（tiě）元素的食物其实很多，动物（wù）性（xìng）食物中所含（hán）的（de）铁元素就比（bǐ）较丰富的，是很（hěn）好的铁元素来（lái）源，像（xiàng）猪肝、猪心、猪（zhū）肚、牛肉、猪血等（děng），这些食物（wù）含铁丰富（fù），并且吸收（shōu）利用高;其次，蛋黄（huáng）、某些海产品的铁元素含量也比较充沛，比如鱼、虾（xiā）等。某些植物（wù）性食物也能（néng）补充人体（tǐ）所（suǒ）需（xū）的铁元素，比如黄豆、黑木耳、黑豆、豆腐等，这些食（shí）物（wù）还含有促进铁元素吸收（shōu）的维生素（sù），补铁（tiě）效果大大提高。

    二（èr）、食用“铁”强化食品（pǐn）

    现在市面上有一些“铁”强化的食（shí）物，这类食（shí）物也可作（zuò）为补（bǔ）铁的优质来源，比如铁（tiě）强（qiáng）化的酱油（yóu）、铁强（qiáng）化的豆浆（jiāng）、米粉等，一（yī）般购买（mǎi）的时候（hòu）多注意观察营养标签，选择合适的补铁食物。

    像婴幼儿补铁就（jiù）比较推荐“铁”强化的米粉。

    现在知道怎么补铁（tiě）效果好了吧？只要饮食搭配得当，一般人都不会缺铁的（de）。